Produits naturels

Lutéine

Efficacité

• Indications où l'efficacité est confirmée :
  Aucune
• Indications où l'efficacité est possible, mais trop peu documentée pour que l'on puisse recommander l'emploi du produit :
  Prévention de la dégénérescence maculaire liée à l'âge
  Prévention des cataractes
• Sans aucune preuve d'efficacité, il est aussi utilisé pour d'autres indications :
  Prévention du cancer colorectal
  Prévention du cancer du sein

Sécurité

• Potentiel d'interactions médicamenteuses : Faible
• Effets secondaires : Rares

Description

La lutéine est un caroténoïde qui se retrouve en grande quantité au niveau de la rétine de l'oeil. Elle possède une activité antioxydante et filtre la lumière bleue. Même si elle n'est pas considérée comme un nutriment essentiel, elle n'est pas produite par l'organisme et doit donc être fournie par l'alimentation. Les matières grasses augmentent son absorption.

On retrouve la lutéine en grande quantité dans le chou frisé, les feuilles de navet, le chou vert cuit et les épinards cuits. On en retrouve également dans les épinards crus, les courges, le brocoli, les pois verts et le maïs. La consommation moyenne est de 1 à 2 mg en Amérique du Nord. Elle est également disponible sous forme de supplément.

Les multivitamines contiennent parfois de la lutéine, mais la concentration y est souvent insuffisante. Les multivitamines ICAPS, Ocuvite et Vitalux en contiennent plus que la moyenne.

Mise en garde

En 2004, le Canada a adopté une réglementation pour contrôler la fabrication, l'emballage, l'étiquetage et l'importation des produits naturels. La nouvelle réglementation comprend aussi un système de rapport des effets indésirables. Les produits qui sont conforme aux critères du règlement sont identifiés par un numéro de produit naturel (NPN) et peuvent légalement être commercialisés au Canada. Ce numéro indique que les produits répondent à des normes spécifiques de sécurité et de pureté, pas qu'ils sont efficaces dans une quelconque indication.

Le contenu des plantes médicinales varie naturellement d'un plant à un autres - tout comme les fruits d'un même emballage peuvent avoir des textures et des goûts différents. Il n'existe pas de méthode reconnue pour mesurer les quantités de substances actives dans chaque plante. Il faut donc s'attendre à ce que l'efficacité des produits naturels varie d'une marque à une autre et même d'un pot à un autre pour un même produit.

Pour plus d'information sur le Règlement sur les Produits de Santé Naturels ou pour vérifier si un produit a été évalué, visitez le site de Santé Canada au http://www.hc-sc.gc.ca/dhp-mps/prodnatur/index-fra.php.

Est-ce que ça marche ?

La lutéine est principalement utilisée pour prévenir les cataractes et la dégénérescence maculaire liée à l'âge:

• Prévention des cataractes
  On doit consommer au moins 6 mg de lutéine par jour en privilégiant une augmentation de l'apport alimentaire.
• Dégénérescence maculaire liée à l'âge
  On doit consommer entre 10 et 20 mg de lutéine par jour sous forme alimentaire ou en suppléments.

Pour toutes les autres indications, les informations disponibles actuellement sont insuffisantes pour conclure à une efficacité quelconque.

Est-ce dangereux ?

• Aucun problème significatif n'a été rapporté avec la lutéine.

Notes cliniques

• La zéaxanthine est un autre caroténoïde qui posséderait un activité similaire à la lutéine.
• La lutéine est parfois associée à la vitamine C, la vitamine E, la bêta-carotène et le zinc, car cette combinaison a démontré un effet positif sur la dégénérescence maculaire liée à l'âge (Ocuvite Preservision et Vitalux AREDS).
• La cigarette et plus de 2 verres d'alcool par semaine augmentent les risques de carence en lutéine.

Références

1. Natural Medicines Comprehensive Database, Therapeutic Research Faculty, 2007
2. Passeportsanté.net. Lutéine. http://www.passeportsante.net
3. Lutein Information Bureau, Les aliments frais, http://french.luteininfo.com/
4. RETINA FRANCE, La lutéine pour la rétine, http://www.retina-france.asso.fr/